건강한 눈에 꼭 필요한 영양소들 |
현대인들의 경우에
스마트폰, TV 등으로 인하여 눈을 혹사하는 경우가 많은데요.
눈 건강을 유지하려면 눈에 꼭 필요한 영양소를
골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
그래서 오늘은 눈에 꼭 필요한 영양소들을 알아보겠습니다.
단, 이런 영양소는 가급적이면 음식물을 통하여
섭취하는 것이 좋습니다.
어느 한 영양소가 중요한 것이 아니고
골고루 섭취하는 것이 중요하니까요.
1. 루테인
눈 건강을 위하여 꼭 필요한 대표적인 영양소는 루테인인데요.
루테인은 비타민 A의 전구체로서
시력유지에 중요한 기능을 담당하는 황반에 도움을 주는 영양소입니다.
루테인은 안구로 들어오는 빛중 가시광선은 흡수하고
항산화 작용을 하여 망막을 보호합니다.
백내장이나 황반 변성 예방 뿐만 아니라
항암 작용도 하는 것으로 알려져 있습니다.
따라서 평소 루테인이 포함된 초록색 채소나
계란 노른자 등을 섭취하는 것이 좋습니다.
2. 오메가3 지방산
오메가3 지방산은 참치와 같이 등푸른 생선에 많이 포함된 불포화 지방산으로
EPA와 DHA 성분은 황반 변성의 위험을 줄여준다고 합니다.
주의하실 것은 드레싱, 마가린, 마요네즈 등을 함께 섭취하면
황반 변성 위험을 높이는 오메가6 지방산도 함께 섭취된다는 것입니다.
3. 비타민 C와 비타민 E
이 두 비타민은 우리 몸에서 산소를 소비하면서 발생하는 독성물질인
활성산소를 제거하는 역할을 합니다.
세포를 보호하는 항산화제 성분으로 충분히 섭취하면
노화로 인한 눈 건강에 좋습니다.
4. 아연
아연은 면역기능과 세포분열에 필요한 영양소로
빛을 받아들이는 눈 안의 망막상피 세포에
훨씬 더 많은 아연이 분포되어 있다는 점에서
눈 건강에 중요한 요소임을 알 수가 있습니다.
다시 한 번 말씀드리지만,
이런 영양소들은 음식물을 통해 섭취하는 것이 좋습니다.
그래야 몸속에서 작용을 좀 더 잘하고,
과다한 섭취를 방지할 수 있기 때문입니다.
과다섭취시 어떤 부작용이 있을 수도 있죠.
예를 들어, 비타민의 경우에 과다섭취시
몸에 좋지 않다는 연구결과가 있습니다.
그런데, 비타민제 등을 먹으면 아무래도
과다섭취할 가능성이 높죠.
그래서 음식물을 통해 골고루 섭취하는 것이 좋다는 것입니다.